#1093-671

 

 

 

不安や恐れのないみんなが

安心して幸福に暮らせる社会

 

 

 

地球に優しい循環型システム

エコタウン創りに邁進する

 

 

 

青森の未来を考える会

代表の姥澤（うばさわ）です✨️

 

 

 

 

先日の土曜日は、久しぶりに

工場裏のやさい畑に行きました！

 

 

 

みのっちと見たことのない

若い女性が隣にいる。。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

その女性の方から笑顔で、

「こんにちは〜」

 

 

 

「愛知県出身の〇〇と申します」

 

 

 

自己紹介と名刺を渡してくれて、

明るくていい子だな〜と思った。

 

 

 

話を聞くと、以前は

たきさわたいへいさんの

キブツに所属していたとのこと。

 

 

 

ほんとの”百姓”を目指して、

全国を旅していて、、

 

 

 

縁あって、みのっちのいる

お岩木山自然農園に来ていた。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

プロ農家を目指しているわけではなく、

農業をやりながらの生活ということらしい。

 

 

 

これから、

とっても大事になってくることだから、

若くして感度が高いし、

 

 

 

行動力もあって

素晴らしいなって思う。。

 

 

 

 

 

さてさて、畑の方ですが、、

”さつまいも”の収穫時期になっていて、

 

 

 

土から顔を出している、葉っぱと茎を

中心にたぐり寄せて、

 

 

 

上の方に向かって、

引っこ抜く！

 

 

 

「それっ！」

 

 

 

と引っこ抜いたものの、

さつまいもが付いていない。。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

剣先スコップで

外側から掘り起こしてみるものの、

やはり、イモが付いていない。。

 

 

 

土を掘っていると

ねずみが飛び出して逃げていった。

 

 

 

何個かさつまいもが採れたものの、

ほぼ、ねずみに食われていました😅

 

 

 

「ざんね〜ん」

 

 

 

”じゃがいも”以前、

食われていたので、、

 

 

 

何かしら、

対策が必要かな〜

 

 

 

天敵のネコとか、

フクロウとか。。

 

 

 

”菊”も色鮮やかに咲いていて、

収穫期を向かえていました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

菊の採り方は、花を下から上に

上げていくと、ポンと花だけ取れます。

 

 

 

傷んでいるところはスルーして、

食用としていける花だけ収穫していく。

 

 

 

その旅する女の子は、

菊を食べるということに驚いていた。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

岡山出身のみのっちも

地元では食べないって言ってるから、

 

 

 

青森とか山形も菊の盛んな地域だから、

東北地方特有なのかな。。

 

 

 

その他、大根やキャベツ、

山東菜、カリフラワーも収穫できた♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

畑をやっていて、なにより嬉しいのは、

収穫があるってこと。

 

 

 

大地から生み出される

自然の恵みを食すことで、

 

 

 

カラダの栄養となり、

生きていくことが出来る。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

人の自然な営みなんだけど、

現代社会はその自然から

遠ざかっているなって感じます。

 

 

 

 

 

彼女が目指す”百姓”は、

国民みんなが目指すべきだなと思う🤔

 

 

 

 

 

 

 

 

 

最後までお読みいただき、

ありがとうございます✨️