#535-113

 

 

不安や恐れのない皆んなが

幸福に生きられる社会

 

 

地球に優しい循環型システム

エコタウン創りに邁進する

 

 

 

青森の未来を考える会

代表の姥澤（うばさわ）です✨️

 

 

 

春の陽ざしが

心地よくなってきたこの時期、

 

 

 

私たちの事務所では、

今年からちょっと新しい

取り組みをはじめました✨️

 

 

 

 

 

 

それが「育苗」です！

いわゆる野菜の“苗づくり”

 

 

 

使っているのは、

事務所の窓際🪟

 

 

 

そこに36穴の

育苗ポットを9枚並べて、

 

 

 

レタスや春菊、

ピーマン、

 

 

 

ほうれん草などの

種をまきました。

 

 

 

 

 

 

全部で324株分。

 

 

 

毎日ちょっとずつ様子を見るのが、

これからの楽しみになります😊

 

 

 

 

 

 

 苗から育てると何がいいの？

 

 

 

よく「畑に直接まけば

早いのでは？」

という声もありますが、

 

 

 

苗から育てることで

発芽率が上がり、

 

 

 

成長のムラも

少なくなります。

 

 

 

 

 

 

 

 

失敗が減る分、

収穫までしっかり

 

 

 

見届けられるので、

初心者にもおすすめの方法です💡

 

 

 

ポットはホームセンターや

100円ショップでも手に入るし、

 

 

 

土も「種まき用の培養土」として

売っているので、

 

 

 

あとは水と日当たり

さえあればOK！

 

 

 

 

 

 

 

特別な技術はいりません😎

 

 

 

“農”のある暮らしがくれるもの

 

 

戦後の日本では

食べもの＝お金を出して買うもの」が

当たり前になりました。

 

 

 

でも、

ほんの週に半日程度、

 

 

土に触れて

野菜を育てるだけで、

 

 

 

実は私たちは

自分たちの手で

 

 

 

食を支えることが

できるんです。

 

 

育苗や種から育てた

野菜を収穫すれば、

 

 

 

スーパーで買う量も

自然と減ります。

 

 

 

何より、「もしも」の時に

備えられるという安心感が大きい😌

 

 

 

最近では天候不順や

物価高騰など、

 

 

 

食の不安がじわじわと

広がっていますから、

 

 

 

こうした小さな自給は、

これからの暮らしの一つの

カギになるかもしれません💡

 

 

 

 

 

 

 

まずは、できるところから

「畑なんてないし…」という方も、

 

 

 

まずはプランターから

はじめてみてください🔰

 

 

 

小松菜やベビーリーフなら、

ベランダでもOK！

 

 

 

育苗ポットで

苗をつくって、

 

 

 

 

畑に植え替えれば、

収穫まであっという間です。

 

 

 

 

 

 

私たちも、事務所の

窓際から始めています💡

 

 

 

この試みは、

「循環するエコタウン構想」の

一環でもありますが、

 

 

 

何より「自分たちの暮らしを、

自分たちで守る」という

想いからスタートしました！

 

 

 

ぜひ、

みなさんも今年の春、

 

 

 

小さな“農ある暮らし”を

始めてみませんか？🌱

 

 

 

 

 

 

最後までお読みいただき

ありがとうございます😊

 

はたけの学校 2025　生徒さん募集中！
ご連絡はみのっち先生まで✨️